El ayuno intermitente, también conocido como fasting, es un patrón alimentario que implica alternar períodos de ayuno y alimentación. Durante los períodos de ayuno, se restringe la ingesta calórica o se evita completamente el consumo de alimentos y bebidas que contienen calorías, mientras que durante los períodos de alimentación, se consume una dieta saludable y equilibrada.
Salud